오뎅요리1 세상 가장 맛있는 간장 어묵볶음 레시피 잇님들 안녕하세요 나의 시작입니다 오늘은 어묵볶음을 해봤어요 마트에 가면 꼭 사 오는 재료가 바로 어묵인 것 같아요 어묵은 반찬으로도 간식으로 먹기에도 너무 좋은 재료이지요 재료 어묵 : 5장 양파 : 1/2개 대파 : 1 뿌리 마늘 : 3개 간장 : 2스푼 설탕 : 1/2스푼 어떤 어묵을 골라야 할까요? 어묵 하면 부산어묵이 유명하죠? 하지만 시중 마트에서는 대부분 어육함량이 높은 고급진 어묵보다는 밀가루 함량이 높은 저렴한 어묵들을 많이 판매하고 있어요. 특히나 아이에게 먹일 음식이라면 더더욱 좋은 재료로 만든 어묵을 선택해야겠죠? 그런 의미에서 어묵을 살 때는 어육함유량을 보고 사는 게 좋아요 어육함유량이 높은 제품일수록 맛도 정말 맛있답니다. 물론 그만큼 가격대도 높지만 건강과 맛을 위해서라면.. 2023. 4. 3.